【お役立ちビワ（枇杷）の実力はいかに。】コラム：いちりん挿し
先日、都会のど真ん中を歩いていると、巨大な木が目に入りました。オレンジの実をたわわにつけた、ビワ（枇杷）の木でした。
【いちりん挿し🌸お役立ちビワ（枇杷）の実力はいかに。】
私はビワを見ると、千葉の海で泳
いだ小学生のころの夏を思い出し
ます。実家の昔の庭にもビワの木
があったのですが、その印象より
も、真夏の水泳合宿の終わりにお
土産屋さんが来て、いろんな種類
のビワのお菓子にワクワクしたこ
との方が思い出されます（笑）。
ビワは中国原産ですが、日本でも
１０００年前から自生しており、
古来から果実を食したり、咳止め
やのどの痛みの緩和、吐き気止め
に効くとして葉が重宝されてきま
した。
枇杷葉は漢方薬として上記の効能
があるだけでなく、民間でお茶や
入浴剤としても使われていて、夏
の弱った胃を助けたり、あせもな
どで荒れた肌を改善する効果もあ
ります。普段使いできる生活密着
型の優秀選手といったところでし
ょうか。
肌の弱かった私の長男も、おじい
ちゃんが漬けたビワのエキスをコ
ットンに含ませてパッティングし
たらあせもが治った経験がありま
す。
ビワは日当たりがよく寒冷地でな
ければ無農薬で育つので、お庭に
地植えするのも良いでしょう。た
だ、たまに剪定どころか実を採る
こともできないくらい高く伸びて
いる木を見かけます。
丈夫だからほったらかしにしてお
いた結果なのでしょうね（笑）。
実はビワは誘引や剪定がしやすい
果樹なんです。なので、整枝して
お好みの樹形に仕立て、初夏にな
ったら美味しい果実をいただく、
なんてことが可能なのですよ。
濃い緑色の葉は目隠しや日よけに
もなりますし、ちょっとした南国
風なお庭の演出もできそうです。
そして、私が興味あるのは、ビワ
酒（笑）。ビワの果実を漬けたお
酒と、葉を漬けたお酒、どちらも
あるそうですが、葉を漬けたお酒
はビタミンC、ビタミンB、ポリ
フェノール、サポニンなどを多く
含むため、動脈硬化、高血圧予防、
疲労回復などに効果があるとされ
ています。
作り方はとっても簡単。ビワの葉
を洗って水分をふき取り、ホワイ
トリカーなどに漬け込むだけ。２
か月ほどしたら飲めるようですが、
１年間寝かすと美味しくなるそう
です。
お酒飲んで疲労回復！なんて理想
的なんでしょ（笑）。
さて、ビワの花言葉ですが、今日
は２つお伝えします。
ひとつ目は、「治癒」。言わずも
がなですね。
そして、ふたつ目が「ひそかな告
白」です。
葉も大きいし実も存在感のあるビ
ワですが、花はとても小さく、人
目につきにくいほどささやかに咲
くのです。その花の様子からこの
花言葉になったのでしょう。
【編集後記】
１１年前に次男が選んだ鉢植えの桔梗が、今年もきれいに咲いてくれています。いつもと違って壁際の日陰に置いておいた今年は、茎は細く、丈は長くなりました。環境に適応しながら健気に咲く桔梗に感謝の気持ちでいっぱいになりました。
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