【ローゼル（ベニアオイ）の嬉しい効能】コラム：いちりん挿し
美肌のためのハーブティーと言えば、ハイビスカスティー。でも、実はハイビスカスティーの原料は、ハイビスカスのお花ではありません！
【いちりん挿し🌸ローゼル（ベニアオイ）の嬉しい効能】
前回のいけばなのお稽古で、ロー
ゼルという植物を使いました。花
市場で見つけ、今回のいけばなの
役枝にはこれを使いたい！と、即
決。深い赤色をした実をつけた、
きれいで個性的な枝を持ち帰るこ
とにしました。
ローゼルが正式名称ですが、通称
はベニアオイ（紅アオイ）。この
ベニアオイの実が、ハイビスカス
ティーの原料になるのです。実と
言っても、お茶には、実を包む苞
とガクの赤い部分しか使いません。
苞とガクを剥くと、中に爽やかな
緑色をした実が顔をのぞかせます。
その実の中に種があり、種が熟し
て黒くなると苞がはじけ、種を収
穫できます。
ローゼルは熱帯地域の植物なので
日本では越冬できず、一年草とし
て扱われています。
ローゼルは西アフリカ原産という
説や、インドからマレーシアにか
けた地域が原産という説など、諸
説あります。古くから「不老長寿
の秘薬」として古代インドやエジ
プトで重宝され、クレオパトラも
愛用していたと言われています。
漢方薬では「洛神花（ラクシンカ）
」という名前で、熱を冷ます効果
（涼血、止血）や、暑気あたりや
消化不良にも効く薬として扱われ
ています。
また、東南アジアでは葉を炒めた
りスープに入れたりして野菜とし
て使われています。ローゼルの葉
は手のひらをパッと広げたような
形が特徴です。葉には酸味がある
そうで、夏の暑い日の料理にもっ
てこいな食材でしょう。
ハイビスカスティーが美肌茶とし
て女性に好まれて飲まれているの
には、ローゼルの中にビタミンC
、クエン酸、リンゴ酸、カリウム、
アントシアンイン、ポリフェノー
ル、アミノ酸といったさまざまな
成分が含まれているからです。美
肌だけでなく、むくみや二日酔い
にも効果あり、眼精疲労や花粉症
の症状緩和にも良いそうなので
（しかもカフェインがほとんど含
まれていません！）、いつでも飲
める身体に優しいお茶、というわ
けです。
ハイビスカスティーの他、ジャム
にしたり、塩漬けにしておにぎり
にまぶしたりしても美味しいそう
です。
ここまで書いていたら、う～ん、
またしても「育ててみたい植物の
マイベスト１０」に急浮上してグ
イっと入ってきた感アリですね、
ローゼルさん！
一年草だから気楽に種まきから始
めてみるのも楽しそうです。よく
調べてみたら、熱帯地域の植物な
のにあまりの酷暑も苦手らしく、
とすると、ローゼルさんの様子を
見ながら鉢植えで育ててみるのが
日本では良さそうです。
そんなローゼルの花言葉は、
「新しい恋」。毎日新しい花を咲
かせるところからこの花言葉がつ
いたようです。
開花時期はもうそろそろ。１１月
頃まで次々に咲くお花を楽しめま
す。私はもう少し熟した実をつけ
た枝を市場で見つけられるか（種
目的）、今後が楽しみです（笑）。
【編集後記】
うちのマメちゃん（ネザーランドドワーフ、♂４歳）のものぐさぶりが笑えるレベル。ここ最近、暑いのは分かりますが、寝そべったままフードボウルに顔を突っこんでご飯を食べるという（笑）。起き上がるのも面倒な気持ちは分かりますが、、、あなた、一応うさぎですよ、緊張感のない生活しちゃってますが、、、（笑）。
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