【あなたは甘夏派？金柑派？】コラム：いちりん挿し

黄色の大きな柑橘がたわわに成っているのを、最近あちこちで見かけます。その黄色の大きな柑橘の正体とは・・・？

【いちりん挿し🌸あなたは甘夏派？金柑派？】

道を歩いていると、サザンカのマ
ゼンダ色と同じくらいビビッドな
黄色が目に飛び込んでくることが
多いこの頃。両手じゃないと持て
ないのでは？と思われるほどの大
きくて丸い果実、皆さん
も見かけたことありませんか？

友人宅のお隣さんのお庭にも鈴な
りになっている、とのことで、写
真を送ってきてくれました。

柑橘の正体は、甘夏です。
甘夏は、夏という名がついていま
すが、この時期に実をつけるので
す。ですが、食べごろは３月中旬
〜５月。ということは、冬越しを
して春になるまで木の上でじっく
りと熟していくのんびり屋さんで
す。

私がいけばな授業に行っている小
学校にも大きな甘夏の木があるの
ですが、「酸っぱくてとても食べ
られたもんじゃない」と、学校関
係者がおっしゃっているのを思い
出しました。もしかしたら、冬の
時期に実をもいで食べてみたのか
もしれませんね。

甘夏は、地植えだと２〜４メート
ルくらいになりますが、鉢植えで
コンパクトに（それでも１〜２メ
ートルほどになりますが）育てる
ことも可能です。柑橘類に多いト
ゲも無く、初心者でもとても育て
やすい木だそうです。

この時期、お正月のおせちやお飾
りに欠かせない柑橘といえば、金
柑。こちらも11月頃から実をつけ
始めます。金柑はひと枝にたくさ
んの実をつけることから、子孫繁
栄のイメージや、また「金冠」と
書いて富が舞い込んでくるイメー
ジなど、豊かさや繁栄の象徴とし
て好まれています。先日も花市場
で黄金の実をこぼれんばかりにつ
けた枝を見て、微笑ましく感じま
した。私には金柑の枝が笑ってい
るように見えたんですよね（笑）。

金柑は、のど飴の原料としても使
われていますが、風邪や咳に効く
として、昔から民間療法で重宝さ
れています。金柑は生でも美味し
いですし、甘露煮にしてあっても
美味しいですよね。お節料理や、
和食のお弁当などに金柑を見つけ
ると、いつ食べようかな・・・と
食すタイミングをホクホクしなが
ら考えている私がいます。

甘夏の場合は、なんといっても甘
夏ピールが好き。チョコレートが
けの甘夏ピールだと、永遠と食べ
続けられます（笑）。あの苦味が
後を引くんですよね。

・・・と、話がだんだん食べ物中
心になってきましたが、植物と食
は、切っても切れない間柄。人間
は、どれだけ植物に幸せにしても
らっているのでしょう。ありがた
いことです。

さて、２０２３年最後のメルマガ
は、金柑の花言葉で締めくくりま
す。

それは、「感謝」です。

今年もたくさんの方にお世話にな
りました。花を通して新しい出会いもありました。花があったからこそ、救われたり、勇気づけられた一年でもありました。

メルマガを読んでくださっている皆さまにも感謝の気持ちでいっぱいです。読んでくださり、ありがとうございます。

来年も、季節を文字に乗せて、花のエネルギーよ届け！と、気持ちを込めて書いていきます。皆さんの気持ちがちょっぴりほどけてほっこりするような、そんなメルマガを目指します。
これからも、よろしくお願いいたします。
皆さんも、お身体を大切に、どうぞ良いお年をお迎えください。

【編集後記】
明日からしめ縄飾りのワークショップをご近所さん限定で開催します。いつも開催が年末すぎるので（笑）、本当にご近所の方にしかお声がけできていませんが、来年はこのワークショップの和ももっと広げていきたいと思っています。気になる方は、ぜひInstagramでチェックしてみてください→ @hanasakka.ichirin

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